Pecorino Primo Sale

Pecorino Primo Sale

Formaggio a pasta dura, prodotto in modo artigianale. Ha subito soltanto la prima salatura.

COD: primo-sale Categorie: , Tag:

Descrizione

E’ il formaggio più consumato in
Sicilia, con poco sale e spiccata digeribilità.

INGREDIENTI:

Latte ovino crudo,caglio e sale.

FORMATI:

Forme intere da Kg 10, 6, 2, 1.
Forme porzionate da min 500g.

CONSIGLI D’USO:

Come antipasto con vino bianco varietà Grillo

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